Live in the &Neil La Croix
Neil travaille chez nous depuis maintenant plus de six ans et il dirige notre chaîne d’approvisionnement. À partir de ce poste, il s’assure que tous nos produits soient fabriqués, stockés et livrés aux clients à temps et en parfaite condition parfaite. Maintenant que notre gamme comprend autant de produits et d’ingrédients différents, il doit s’occuper d’environ 25 fournisseurs, des fermiers de cacao au Belize et chocolatiers italiens aux cultivateurs d’amandes en Sicile et laiteries anglaises. Neil a longtemps dirigé des projets agricoles en Afrique, une expérience dont il se sert aujourd’hui dans ses relations avec les fermiers de cacao. Quand il n’est pas dans un pays lointain à la recherche de nouveaux fournisseurs, il passe son temps avec sa famille chez lui à Kent où il est entraîneur d’une équipe de Rugby auprès des moins de 15 ans.
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