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FAQs
Comment se fait-il que vos produits ne soient pas tous certifiés Fairtrade?
Nous partageons les objectifs du mouvement Fairtrade – un prix juste, le développement de meilleures relations avec les fournisseurs, et l’investissement dans les communautés locales pour l’amélioration de leur train de vie. Nos fondateurs voyaient cette philosophie simplement comme le moyen correct de faire des affaires et elle régit encore nos pratiques aujourd’hui – que le logo Fairtrade apparaissent ou non sur notre emballage. Au début, le modèle Fairtrade servait à permettre les coopératives de producteurs des pays en développement de commercer avec des nations industrialisées sous la protection de régulations standardisées. Bien que ce système fonctionne bien pour certains produits, il existe une grande quantité de produits délicieux qui ne proviennent pas d’organismes adhérant à la certification Fairtrade.
De plus, notre chocolat est préparé avec du cacao biologique du type Trinitario ; des fèves de qualité coûtant un prix considérable. Le prix que nous payons est bien supérieur au prix du marché donc nous sommes certains que les fermiers reçoivent de notre côté une bonne affaire.
Nous soutenons, admirons et respectons l’effort fourni par la Fondation Fairtrade en faveur de l’éducation des consommateurs sur les dépenses éthiques, et nous sommes fiers de pratiquer nous-mêmes un commerce éthique, même quand il est impossible pour nous de bénéficier de la certification Fairtrade.
